 |
 |

Ройбос

Родина ройбоса - Южная Африка. Эту экзотическую настойку делают из листьев низкорослого с красноватыми листьями - Aspalathus linearis. Это растение произрастает в горах Цедарберг, на западном Мысе. Впервые это растение описал шведский ботаник, который стал свидетелем того, как местное племя готтентотов употребляло ройбос. Ройбос, в переводе красный куст, имеет красный цвет и употребляется как чай, обычно без молока. Промышленное выращивание ройбоса возросло во время Второй мировой войны, когда чай был в дефиците. |