 |
 |
История
Выращивание и производство чая в этой стране стало развиваться в пятидесятых годах прошлого столетия как одна из отраслей промышленного производства мате.
Регионы выращивания
Чай растет в крайней северо-восточной части страны, называемой Мисионы. В этом регионе сконцентрирована почти вся чайная промышленность Аргентины.
Процесс сбора чая полностью механизирован. Продвигаясь между рядами, чаеуборочные комбайны состригают молодые листочки.
Сорта чая
Чаи, выращенные в Аргентине, не отличаются многообразием вкуса. Нейтральные вкусовые качества аргентинских чаев ограничивают их применение - в основном они примешиваются к другим сортам.
Большая часть аргентинского урожая отправляется в Северную Америку, где из них готовят чай со льдом. Особенность чая, выращенного в Аргентине, в том, что он способен сохранять прозрачность при соприкасании со льдом. Прочие, более нежные чаи при контакте со льдом мутнеют.
| Статистика |
| Выращивание чая |
|
60000 тонн |
| Экспортируется |
|
|
| Позиция в мировом рейтинге |
|
|
| Чай впервые выращен |
|
1951 |
|
Выращивание